Eylül Ayının Meyve, Sebze ve Deniz Ürünleri

Mevsimlerden Sonbahar. Ve onun gelişini müjdeleyen Eylül ayı içerisindeyiz. Ve aklımıza takılan soru..
Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? 
Eylül ayı içerisinde tüketilmesi gereken meyve ve sebzeler sağlığımız içinde faydalı olacak olanlardır. Yaz meyve sebzelerinin yavaş yavaş tezgahları terk ederken sonbaharın değişik sebze ve meyveleri de yerini almaktadır.

Eylül ayı yaz aylarının bittiği sonbahar aylarının başladığı tam bir geçiş mevsimidir. Geçiş mevsimi olmasından dolayı bağışıklık sisteminin çok etkilendiği havaların bir anda soğuduğu bir aydır. Bu ayda en çok dikkat edilmesi gereken durumlardan bir tanesi de tüketilen meyve ve sebzelerin bağışıklığı güçlendirici olmasıdır. Bu ayda tüketilen meyve ve sebzeler kişinin bağışıklığını arttırıcı ve hastalıklara karşı koruyucu etkilere sahiptir.

Bu ay ve önümüzdeki devam eden Ekim ayı içerisinde sofralarımızı süsleyecek olan balık yemeklerini özlemiş olmalıyız. Av yasaklarının bitmesi eylülün gelmesine sevinme nedenlerimizin başında gelen balık çeşitlerinden neler alabileceğiz, bakalım.
İçinde bulunduğumuz Eylül ve gelecek Ekim ayı, balık sezonunun en canlı aylarından biri olarak kabul ediliyor. 

Palamudun en lezzetli ayı olarak bilinen ekimde ayrıca şu balıları da sayabiliriz.

Barbunya

Çipura

Kılıç

Levrek

Lüfer

Tekir

Sardalya

Orfoz

Traça 

Ve olmazsa olmaz sebzeler

Patlıcan
Domates  

Barbunya 

Kereviz 

Börülce

Mısır

Havuç

Lahana

Semizotu

Mantar

Bamya

Kırmızı Kapya Biber

Kırmızı Turp

Kabak,

Soğan

Salatalık

Mısır

Pazı

Taze fasulye

Fesleğen

Biberiye

Nane

Tere

Maydanoz

Dereotu

Reyhan

Ve vazgeçemeyeceğimiz meyveler

Eylül ayında yetişen ve en çok tüketilen meyveler arasında;

Karpuz

Kavun

Şeftali

Armut 

Kızılcık 

Üzüm

Mürdüm Eriği

Kırmızı erik

İncir

Üzüm

Kızılcık

Elma

Hünnap

Böğürtlen

Kuşburnu

@bizdenoku